مجله سلامتی آویژه

کلسیم یک ماده معدنی ضروری است که برای سلامتی استخوان‌ها، دندان‌ها، عضلات، قلب و خون نیاز داریم. بدن ما نمی‌تواند کلسیم را تولید کند و باید آن را از طریق غذا یا مکمل‌ها دریافت کند

خشک کردن میوه‌ها یکی از روش‌های نگهداری و استفاده از میوه‌های تازه بوده است. بهترین روش برای اینکار بستگی به نوع میوه، زمان، هزینه و تجهیزات دارد.

سرماخوردگی و گلودرد از شایع‌ترین بیماری‌هایی هستند که در فصول سرد سال می‌توانند افراد را تحت تاثیر قرار دهند.
میوه خشک یکی از مواد غذایی مفید و مقوی است که می‌تواند در درمان برخی از علائم سرماخوردگی و گلودرد کمک کند.

میوه‌های خشک ایرانی دارای پتانسیل بالایی برای رقابت با سایر محصولات در بازارهای داخلی و خارجی هستند. این محصولات به عنوان یک منبع غذایی سالم، خوشمزه و ارزشمند شناخته شده‌اند و دارای تنوع و تاریخچه فرهنگی غنی هستند.

از موثرترین روش‌های درمان کم خونی تغییر رژیم غذایی می‌باشد. مصرف غذاهایی که حاوی آهن، ویتامین B12 و فولات هستند می‌تواند به پیشگیری و درمان کم خونی کمک کند.

میوه خشک در شب یلدا نماد گرمی و روشنی است. ایرانیان باستان در شب یلدا که طولانی‌ترین و تاریک‌ترین شب سال است‌، به دنبال گرمی و روشنی بودند. برای این منظور، آتش افروخته و میوه‌هایی را می‌خوردند که نماد خورشید و گرمای تابستان بودند.

میوه خشک یک راه طبیعی و سالم برای درمان یبوست است که می‌تواند به بهبود عملکرد روده‌ها و افزایش سطح انرژی و سلامت کلی کمک کند. میوه خشک را می‌توان به صورت روزانه به برنامه غذایی اضافه و یا به عنوان یک مکمل مصرف کرد.

میوه‌های خشک می‌توانند برای درمان و پیشگیری از کبد چرب مفید باشند. این میوه‌ها حاوی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به تقویت، ترمیم و پاکسازی کبد کمک می‌کنند. برخی از این میوه‌ها عبارتند از: خرما، آلو و کشمش.

بر اساس اطلاعات موجود، میوه خشک دارای کالری و قند بیشتری نسبت به میوه تازه است. در واقع میوه خشک طی فرآیند خشک شدن، آب و حجم خود را از دست می‌دهد و مواد مغذی آن متمرکز می‌شود.

میوه خشک یکی از تنقلات سالم و مفید است که مواد مغذی ضروری را برای بدن تامین می‌کند. اما مصرف زیاد میوه خشک ممکن است باعث افزایش قند خون و کالری و در نتیجه اضافه وزن منجر شود.