صرفنظر از طعم دلنشین؛ اکثر دمنوش های گیاهی خواص درمانی مختلفی دارند که می‌توانند به حفظ سلامتی خانواده کمک کنند. از اینجاست که، صدها سال از انواع دمنوش های گیاهی به عنوان داروی طبیعی برای انواع بیماری‌ها استفاده شده است. جالب اینجاست که نه فقط در طب سنتی بلکه در تحقیقات مدرن شواهدی در مورد آثار سلامتی این دمنوش‌های گیاهی کشف شده است.
مصرف دمنوش‌ها یکی از روش‌های متداول برای بهره‌برداری از خواص گیاهان دارویی و گیاهان دیگر برای ارتقاء سلامتی است. دمنوش‌ها می‌توانند نقش‌های متعددی در بهبود سلامتی انسان ایفا کنند:
- تسکین و آرامش: بسیاری از گیاهان دارویی دارای خواص آرام‌بخش و تسکین‌دهنده هستند. مثلاً دمنوش‌های مانند چای آویشن، زنجبیل، گل محمدی و نعناع بهبود خواب، کاهش استرس و افزایش آرامش را تسهیل می‌کنند.
- تقویت سیستم ایمنی: برخی گیاهان دارویی می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. به‌عنوان مثال، گلابی‌سیاه (آستراگالوس) به عنوان یک گیاه تقویت‌کننده ایمنی شناخته شده است.
- ضد التهاب و ضد عفونی: برخی گیاهان دارویی دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی هستند. به طور مثال، دمنوش‌های ترنج، زرشک، زنجبیل و آلوئه‌ورا می‌توانند در کاهش التهاب‌ها و پیشگیری از عفونت‌ها موثر باشند.
- تنظیم گوارش: برخی از دمنوش‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد گوارش کمک کنند. گیاهانی مانند زنجبیل، نعناع، کرفس و آنیس دارای خواص تنظیمی بر روی گوارش هستند.
- کاهش اشتها: برخی گیاهان دارویی می‌توانند در کاهش اشتها و کمک به کنترل وزن مفید باشند. به‌عنوان مثال، گیاهانی مانند گارسینیا کامبوجیا برای این منظور مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- تسهیل فرآیندهای بدنی: برخی دمنوش‌ها می‌توانند در بهبود عملکرد برخی از اعضای بدن مانند کبد، کلیه‌ها و دستگاه ادراری کمک کنند.
انواع دمنوش‌ها
دمنوش دارچین:(طبیعت گرم و خشک)
دارچین سطح قند خون را پایین می‌آورد و اثر قوی ضد دیابت دارد. دارچین یک ادویه محبوب است که در انواع دستور العمل ها و محصولات پخته یافت میشود. حاوی ترکیبی به نام سینامالدئید است که مسئول خواص دارویی دارچین است. دارچین بدلیل فعالیت آنتی اکسیدانی قوی به مبارزه با التهاب کمک کرده و موجب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون را می‌گردد. دارچین می‌تواند قند خون را با مکانیسم‌های مختلفی کاهش دهد، از جمله با کند کردن تجزیه کربوهیدرات‌ها در دستگاه گوارش و بهبود حساسیت به انسولین. بر اساس مطالعات دارچین می تواند قند خون ناشتا را بین 10 تا 29 درصد در بیماران دیابتی کاهش دهد که مقدار قابل توجهی است.دوز موثر معمولاً 0.5-2 قاشق چایخوری دارچین در روز یا 1-6 گرم است.
دمنوش زنجبیل:(طبیعت گرم و خشک)
زنجبیل یک ادویه محبوب است که در چندین شکل از طب جایگزین استفاده میشود. بر اساس مطالعات 1 گرم یا بیشتر زنجبیل با موفقیت حالت تهوع را درمان خواهد کرد. این شامل حالت تهوع ناشی از تهوع صبحگاهی، شیمی درمانی و بیماری دریا است. همچنین به نظر می‌رسد که زنجبیل دارای خواص ضد التهابی قوی است و می‌تواند به تسکین درد کمک کند. بر اساس یک مطالعه بر روی افراد در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، مصرف 2 گرم عصاره زنجبیل در روز مانند آسپرین نشانگرهای التهاب روده را کاهش می‌دهد. از طرفی زنجبیل باعث تقویت قوای جنسی، افزایش سوخت و ساز بدن میشود.
مخلوطی از زنجبیل، دارچین، ماستیک و روغن کنجد باعث کاهش درد و سفتی افراد مبتلا به آرتروز میشود. این اثربخشی مشابه درمان با آسپرین یا ایبوپروفن داشت.
دمنوش به‌لیمو:(طبیعت گرم و خشک)
مهمترین خاصیت درمانی به‌لیمو خاصیت آرام‌بخش، تسکین‌دهنده اعصاب، درمان بی‌خوابی و ایجاد احساس نشاط است. مصرف دمنوش به‌لیمو بعد از غذا به هضم بهتر غذا کمک و باعث تقویت معده و درمان نفخ هست. مصرف برگ به‌لیمو به صورت دمنوش و پای به تسکین سردرد، میگرن و رفع سرگیجه کمک می‌کند. تنظیم متابولیسم و کمک به کاهش وزن از دیگر خواص برگ به‌لیمو است.
دمنوش گل‌محمدی:(طبیعت معتدل)
گل‌محمدی به طور طبیعی باعث افزایش سطح هورمون های شادی‌آور در بدن شده و در درمان استرس, اضطراب و افسردگی تاثیر بسزایی دارد. علاوه بر این دمنوش گل‌محمدی دارای خاصیت ادرارآور است که در پیشگیری و درمان سنگ کلیه تاثیر بسزایی دارد. گل‌محمدی در کاهش علایم قاعدگی از جمله درد، نفخ و گرفتگی های دردناک بسیار موثر است. همچنین گل‌محمدی یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی از بین برنده عفونت و التهاب در بدن است.
دمنوش هل: (طبیعت گرم و خشک)
مطالعات صورت گرفته توسط موسسه ملی سرطان چیتارانجان در کلکته نشان داده‌اند، رژیم غذایی حاوی هل نتیجه مثبتی در مقابله با سرطان روده بزرگ دارد. هل برای درمان بیماری‌های دهان و دندان و عفونت‌های دستگاه ادراری بسیار مفید است. همچنین هل دارای ویژگی‌های تقویت‌کننده میل جنسی است و به عنوان درمانی برای ضعف جنسی، اختلال در نعوذ و انزال زودرس نیز استفاده میشود.
دمنوش چای ترش: (طبیعت سرد و خشک)
دمنوش چای ترش یک چای گیاهی لذت بخش با طعم ترش و شیرین است. به دلیل غلظت بالای ویتامین C در درمان سرفه و علایم سرماخوردگی موثر است. 30 درصد چای ترش را اسیدهای آلی تشکیل می‌دهند که به افزایش ایمنی بدن، کاهش فشار خون و کلسترول خون کمک کمک می‌کند. مصرف این چای در کنار رژیم غذایی سالم و کم کالری به کاهش وزن افراد کمک می‌کند. رنگ قرمز چای ترش بعلت وجود آنتوسیانین است که باعث خاصیت ضد التهابی و ضد سرطانی میشود.
چای به: (طبیعت گرم)
این نوشیدنی به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پلی فنول در ترکیبات خود، خاصیت ضد ویروسی بسیار قوی دارد و می‌تواند افراد را از ابتلا به سرماخوردگی و دیگر بیماری های ویروسی مانند آنفلوآنزا و کرونا در امان نگه دارد. چای به مانند یک مکمل رژیمی عمل می‌کند. به دارای مواد مغذی متعددی است و مصرف چای به می‌تواند با تامین این مواد مغذی کمک کند تا بهتر انواع رژیم های غذایی خود را حفظ کنید و دچار کمبود ویتامین نشوید. بدلیل عدم وجود کافئین در چای به میتوان در هر ساعت از شبانه روز از نوشیدن آن لذت برد.
در هر صورت، مهم است به میزان و نحوه مصرف دمنوش‌ها توجه کنید. در برخی موارد، تعاملات با داروهای دیگر یا عوارض جانبی ممکن است رخ دهد. بهتر است قبل از استفاده از هر گونه دمنوش یا گیاه دارویی، با پزشک خود مشورت کنید، به ویژه اگر شما داروهای دیگری مصرف می‌کنید یا مشکلات سلامتی خاصی دارید.
شما می‌توانید جهت بهره‌مندی از خواص انواع دمنوش ، دمنوش‌های گیاهی مورد نظر خود را از فروشگاه آویژه سفارش دهید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
