سرماخوردگی و گلودرد از شایعترین بیماریهایی هستند که در فصول سرد سال میتوانند افراد را تحت تاثیر قرار دهند. سرماخوردگی یک عفونت ویروسی است که میتواند باعث بروز علائمی مانند آبریزش بینی، عطسه، سرفه، تب، سردرد، گلودرد و خستگی شود. گلودرد نیز میتواند ناشی از سرماخوردگی یا عفونت باکتریایی باشد که باعث التهاب و درد در گلو میشود.
میوه خشک یکی از مواد غذایی مفید و مقوی است که میتواند در درمان برخی از علائم سرماخوردگی و گلودرد کمک کند. میوه خشک حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و فیبر است که میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، التهابات را کاهش دهند، گلو را نرم و ترشحات را رقیق کنند.
به طور کلی مصرف روزانه میوهخشک میتواند ابتلا به سرماخوردگی را در بزرگسالان و کودکان کاهش دهد.
میوههای خشک مفید برای درمان سرماخوردگی و گلودرد
برخی از میوه های خشک که خواص درمانی برای سرماخوردگی و گلودرد دارند عبارتند از:
خرما
خرما یک منبع غنی از انرژی، پتاسیم، آهن، کلسیم، مس و فسفر است که میتواند بدن را گرم کند، خون را تصفیه کند، با عفونتها را مبارزه و سرفه را آرام کند . خرما را میتوان با شیر، عسل، زنجبیل یا دارچین ترکیب کرد و به عنوان یک نوشیدنی گرم یا یک خوراکی میل کرد .انجیر
انجیر یک منبع خوب از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فیبر است که می تواند سیستم گوارش را بهبود بخشد، مقاومت بدن را افزایش دهد، التهابات را کاهش دهد و سرفه و گلو درد را تسکین دهد . انجیر را میتوان با شیر، عسل، لیمو یا زعفران ترکیب کرد و به عنوان یک نوشیدنی گرم یا یک خوراکی میل کرد .کشمش
کشمش یک منبع عالی از مواد معدنی، آنتی اکسیدانها، ویتامین C و فیبر است که میتواند سیستم ایمنی را تقویت کند، رادیکالهای آزاد را محو کرده، با عفونتها مقابله کند و سرفه و تب را کاهش دهد.توت فرنگی خشک
توت فرنگی یکی دیگر از میوههایی است که منبع خوبی از ویتامین C است. همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها، فیبر و آنتوسیانین است که می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، عفونت ها را مقابله کنند، گلو را نرم کنند و سرفه را تسکین دهند. توت فرنگی را میتوان به صورت تازه یا خشک شده مصرف کرد یا با شیر، عسل، زنجبیل یا دارچین ترکیب کرد و به عنوان یک نوشیدنی گرم یا یک خوراکی میل کرد.آناناس خشک
آناناس خشک یک میوه شیرین و ترش است که حاوی ویتامین C، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها است. همچنین حاوی یک آنزیم به نام بروملین است که میتواند باعث مبارزه با عفونت ها، عطسه و سرفه های ناشی از سرماخوردگی شود. آنزیم بروملین دارای خواص ضد التهابی، ضد تورم، ضد درد، ضد باکتریایی و ضد سرطان است که میتواند به درمان و پیشگیری از سرماخوردگی کمک کند.کیوی خشک
میتواند برای سرماخوردگی و گلودرد مفید باشد. کیوی خشک حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدان ها، فیبر و مواد معدنی است که میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، عفونت ها را مقابله کنند، گلو را نرم کنند و سرفه را تسکین دهند. براساس مطالعات، مصرف کیوی خشک به طور مداوم به مدت 4 هفته، باعث افزایش سطح آنتی بادی، کاهش شدت و مدت علائم و در کل کاهش احتمال ابتلا میشود.پرتقال خشک
پرتقال خشک مانند پرتقال تازه منبع ویتامین C است. بر اساس مطالعات، مصرف ویتامین C مدت زمان و شدت سرماخوردگی را کاهش میدهد. همچنین پرتقال غنی از آنتی اکسیدان قوی است که میتواند سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با ویروسهای سرماخوردگی تقویت کند، عفونت گلو را نرم و سرفه را تسکین دهد.لیمو خشک
لیمو خشک حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدان و اسید سیتریک است که میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. لیمو خشک دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که میتواند به کاهش التهاب و درد گلو و سرفه کمک کند. همچنین، دارای مواد معدنی و آنتی اکسیدانهایی است که میتوانند بدن را در برابر عفونتها محافظت کنند. براساس مطالعات، مصرف لیمو خشک با عسل، زنجبیل، دارچین یا نعنا میتواند به تسکین گلودرد و سرفه کمک کند.
میوههای خشک مضر برای سرماخوردگی و گلودرد
به طور کلی، میوههایی که حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدانها و فیبر هستند، میتوانند برای سرماخوردگی مفید باشند. اما برخی از میوهها ممکن است باعث تحریک گلو، افزایش ترشحات، افزایش قند خون یا وزن شوند که برای سرماخوردگی مضر هستند. چند میوهای که برای سرماخوردگی خوب نیستند، عبارتند از:
موز خشک
موز یک میوه خوشمزه و مغذی است که حاوی پتاسیم، منیزیم، ویتامین B6 و فیبر است. اما ممکن است باعث افزایش ترشح هیستامین در بدن شود که یک ماده التهابی است که میتواند علائم سرماخوردگی را تشدید کند. همچنین، موز خشک حاوی قند طبیعی است که ممکن است باعث افزایش قند خون یا وزن شود.
خربزه خشک
یک میوه شیرین است که حاوی ویتامین A، C، E و فیبر است. اما خربزه ممکن است باعث افزایش ترشحات در بینی و حلق شود که میتواند سرفه را تشدید کند. همچنین، خربزه خشک حاوی قند طبیعی است که ممکن است باعث افزایش قند خون یا وزن شود.
این میوهها را میتوانید در دوران سرماخوردگی از رژیم غذایی خود حذف کنید تا روند بهبود را تسریع کنید.
نتیجهگیری:
به طور کلی، مصرف میوه خشک به صورت منظم میتواند به سلامتی کلی بدن کمک کند و علائم سرماخوردگی و سرفه را کاهش دهد. البته باید توجه داشت که میوه خشک حاوی قند طبیعی است و ممکن است باعث افزایش قند خون یا وزن شود.
بنابراین، میزان مصرف میوه خشک را باید با توجه به نیازها و شرایط بدن تنظیم کرد. همچنین، در صورتی که سرماخوردگی و سرفه شدید یا مزمن باشد، بهتر است به پزشک مراجعه کنید و از داروهای مناسب استفاده کنید. میوه خشک فقط یک مکمل غذایی است و نمیتواند جایگزین درمان پزشکی شود. همچنین استراحت کافی میتواند به بدن کمک کند تا با عفونت مبارزه کند و انرژی لازم برای بهبودی فراهم کند. بنابراین، در زمان بیماری، بهتر است از فعالیت سنگین خودداری کرده و به خواب و استراحت اهمیت دهید.