بیشترین قهوه جهان در منطقه کمربند قهوه کشت میشود که شامل مناطق گرمسیری بین مدار راسالسرطان و راسالجدی است.
قهوه همانند هر گیاهی برای رشد نیازهای خاصی دارد. از جمله: دماهای ملایم، رطوبت بیشتر و خاک غنی و همچنین در برخی موارد ارتفاع.
برای قهوه عربیکا، مناطق مرتفع و کوهستانی با تعادل مناسب خورشید، ابر و تفاوت دمای روز/ شب میتوانند شرایط ایدهآلی را برای رشد قهوه فراهم کنند. بیشتر کمربند قهوه دارای یک فصل بارانی است( مناطق نزدیک به استوا بیش از یک فصل دارند) که گیاهان قهوه نیز به آن نیاز دارند. ( هرچند انتخابی هستند، آنها همچنین یک فصل خشک میخواهند.)
از طرفی قهوههای روبوستا در ارتفاعات پایینتر رشد میکنند و نسبت به گیاهان قهوه عربیکا میتوانند آفتاب و خشکی را راحتتر تحمل کنند.
10 کشور تولیدکننده قهوه:
نگاهی بیندازیم به 10 کشور برتر تولیدکننده قهوه که شماره 10 به 1 بر اساس میزان تولید به ترتیب شامل کشورهای زیر است:
10) گواتمالا 226700 تن
9) هندوستان 334000 تن
8)پرو 365582 تن
7) اوگاندا 374760 تن
6) هندوراس 400674 تن
5) اتیوپی 456000 تن
4) کلمبیا 560340 تن
3) اندونزی 765415 تن
2) ویتنام 1845032 تن
1)برزیل 2993780 تن
برزیل بزرگترین تولیدکننده انواع قهوه عربیکا در جهان است.
ویتنام پس از برزیل دومین تولیدکننده قهوه در جهان، پیشرو در تولید قهوه روبوستا در سطح جهان است. بیش از 90 درصد قهوهای که در ویتنام رشد و تولید میشود از نوع روبوستا است.
میتوانید انواع قهوه با بهترین کیفیت را از سایت آویژه خریداری نمایید.
برای خرید انواع قهوه کلیک کنید.